Folge 6 - Diäten, Kontrolle & Selbstwert – wenn ‚gesunde Ernährung‘ ungesund wird

00:00:00: Freunde der Sonne.

00:00:02: Es ist soweit.

00:00:03: Ich habe endlich ein funktionierendes neues Mikro.

00:00:06: Es wird also heute ein ganz neues Erlebnis für dich werden, indem du mich klarer verstehst.

00:00:12: Es wird weniger anstrengend mir zuzuhören und ich freue mich riesig, dass du wieder dabei bist.

00:00:18: Denn heute spreche ich über ein Thema, das mir sehr am Herzen liegt, das mich ganz viele Jahre sehr beschäftigt und auch belastet hat und ich Ja, das Gefühl habe, dass es vielen von uns so geht.

00:00:31: und vielleicht geht es dir ähnlich, denn wenn du mal ganz ehrlich mit dir bist, wann war das letzte Mal, dass du einfach gegessen hast?

00:00:43: Dass du einfach gegessen hast, wonach dir gerade ist, ohne darüber nachzudenken, ist es zu viel, ist es zu spät, ist es zu wenig, ist es gesund genug, ist es vielleicht zu fettig oder hat es zu viel Zucker?

00:00:57: und Vielleicht kennst du das nämlich auch, dass du dich eigentlich gut ernähren willst.

00:01:01: und du weißt auch, du weißt auch, was dir gut tut und du willst dich besser fühlen, du willst dein Körper dabei unterstützen.

00:01:08: Aber irgendwann fängst du an, dass sich plötzlich alles im Kopf nur noch darum dreht.

00:01:12: Du machst dir Gedanken, was du am Tag essen solltest, wie viel solltest du davon essen.

00:01:18: Du denkst über jedes Essen nach und alles, was nicht dem entspricht, wie du es dir vielleicht vorgenommen hast oder von dem du weißt, dass es gesund ist, hast du direkt ein schlechtes Gewissen.

00:01:27: Und bist also ständig im Kopf und fragt sich, warum kriege ich das nicht hin auf eine ganz entspannte Art und Weise, ganz intuitiv, einfach das zu essen, was mir gut tut.

00:01:38: Und selbst wenn ich es mal nicht tue, kein schlechtes Gewissen dabei zu haben.

00:01:42: Und genau darum geht es heute, wie aus dem Wunsch gesund zu leben, eine stille Form von Kontrolle wird.

00:01:51: Und was das mit deinem Selbstwert zu tun hat.

00:01:55: Und damit herzlich willkommen zu einer weiteren Folge von Wabi Sabi.

00:02:00: Alles andere ist perfekt.

00:02:01: Ich bin Leonie, ganzheitlicher Coach, spezialisiert auf die Verbindung zwischen Kopf, Körper und Nervensystem.

00:02:08: Hier geht es um Tiefe, es geht um Ganzheitlichkeit und es geht vor allem darum, raus aus dem Funktionieren und rein ins Kühlen zu kommen.

00:02:15: Und ich freue mich sehr, dass du wieder dabei bist.

00:02:19: Und dieses Thema nehme ich mit, weil wie angeteasert schon vorab.

00:02:23: Es ist ein Thema, das mich jahrelang beschäftigt und zermürbt hat, würde ich sagen.

00:02:30: Denn ich wollte immer gut zu mir sein.

00:02:33: Ich wollte bewusst leben, mich bewusst gesund ernähren und habe dazu natürlich auch alles gelesen, mich tief damit beschäftigt.

00:02:40: Ich habe auch eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin gemacht, wobei ich natürlich gestehen muss.

00:02:45: anfangs.

00:02:46: Als ich das gemacht habe, da ging es mir primär darum.

00:02:50: Thema Körperoptimierung, ich wollte ja schlank sein, ich wollte Körperidealen entsprechen und wollte natürlich alles wissen, was ich dafür tun muss, um dieses Ziel zu kommen.

00:03:00: Ich habe mich aber damit natürlich auch sehr detailliert mit Inhaltsstoffen beschäftigt, mit Makros, mit Mikros, mit Clean Eating, mit allen möglichen Ernährungsformen, mit Detox und ich wusste alles oder weiß sehr viel.

00:03:17: und wusste auch vor allem, was ich sollte.

00:03:19: Ich wusste, was mir gut tut.

00:03:22: Und trotzdem hat sich aber dann irgendwann mehr und mehr alles plötzlich nur noch in meinem Leben gefühlt um Ernährung gedreht.

00:03:31: Ich war eigentlich den ganzen Tag damit beschäftigt, zu überlegen, was ich heute essen darf, damit es nicht zu viel ist, wenn ich irgendwo eingeladen war am Abend in meinem Ganzen.

00:03:44: ... Extremphasen, weiß ich sogar, dass ich ... ... ja, so Dinge gesagt habe, wie ... ... ich komme dann später dazu, ich esse lieber nix, ... ... weil ich wusste, ah nee, wenn ich da jetzt was esse, ... ... oder da gibt es nicht gesundes Essen, ... ... dann passt es nicht in meinen Kalorienhaushalt, ... ... in meine Bilanz sozusagen mit rein.

00:04:02: Und ... ... ich war eigentlich immer angespannt.

00:04:04: Ich hatte schon das Gefühl, ... ... wenn ich nur einen Schokoladenkuchen anschaue, ... ... wiege ich zwei, drei Kilo mehr.

00:04:11: Und ich hatte immer mehr Angst, diese Kontrolle zu verlieren, weil immer, wenn ich natürlich nach Plan gegessen habe, alles richtig gemacht habe, mich richtig ernährt habe, alles das, was gesund ist, dann hatte ich natürlich ein super Gefühl.

00:04:24: Dann habe ich mich richtig gut gefühlt.

00:04:26: Aber wenn es mal nicht der Fall ist, und wie oft ist das der Fall?

00:04:29: Ich meine, ist es Leben?

00:04:31: Wir wollen ja auch das genießen können.

00:04:33: Hätte ich sofort ein schlechtes Gewissen.

00:04:35: Ich hatte sofort Angst zuzunehmen, hatte Angst, irgendwas falsch zu machen.

00:04:41: Das Verrückte war, je mehr ich versucht habe, eigentlich alles richtig zu machen, desto weniger habe ich mich selbst mehr gespürt.

00:04:49: Ich habe eher gegessen, um irgendwelche Regeln zu befolgen, nicht um mich zu nähern.

00:04:55: Ich wusste irgendwann nicht mal mehr, habe ich Hunger?

00:04:58: Bin ich satt?

00:05:01: Was ist Intuition?

00:05:03: Was ist intuitives Essen?

00:05:05: Ich habe es wirklich nicht mehr gespürt.

00:05:07: Sondern ich habe mich nur nach, ja, regelnorientiert, nach irgendwelchen tollen neuen Ernährungsformen, irgendwelchen tollen Halbwahrheiten, Weisheiten.

00:05:22: Und genau das ist natürlich auch der Moment, in dem ich gemerkt habe, da kippt gerade was.

00:05:29: Weil in dem Moment ist die Kontrolle viel lauter blödlich geworden als mein Körpergefühl.

00:05:36: Das, was da passiert, hat nichts mit Disziplin zu tun.

00:05:39: Du bist nicht zu streng, du bist nicht zu verkopft, sondern Kontrolle ist oft ein Versuch, eine innere Unsicherheit zu regulieren.

00:05:48: Denn Essen hat am Ende nie nur was mit Essen zu tun, sondern mit Verbindungen, mit Trost, mit Sicherheit.

00:05:57: Essen ist auch oft ein Mittel, um dich zu spüren oder vielleicht abzulenken, um dich nicht spüren zu müssen.

00:06:07: Oft, wenn du das Gefühl hast, das Leben entgleitet dir, oder es ist ja zu stressig, zu chaotisch, zu hektisch.

00:06:16: Du fühlst dich lost, greift dein System zu dem, was greifbar ist.

00:06:21: Und das ist dein Körper.

00:06:23: Denn dein Körper kannst du zumindest in gewissen Maße kontrollieren, auch wenn es natürlich auf lange Zeit nicht gut geht.

00:06:31: Aber genau da liegt das Paradoxe.

00:06:33: Weil du willst eigentlich Kontrolle, um dich sicher zu fühlen.

00:06:37: Kontrolle gibt dir halt.

00:06:39: Du weißt, was auf dich zukommt.

00:06:41: Du weißt, woran du dich orientieren kannst.

00:06:44: Doch je mehr du kontrollierst, desto weniger sicher wirst du eigentlich.

00:06:51: Weil du diese innere natürliche Sicherheit immer mehr verlierst.

00:06:54: Weil du dich immer mehr von dir und deinen eigenen Gefühlen, deiner eigenen Intuition dadurch natürlich empfernst, indem du ja vielleicht regeln befolgst.

00:07:07: Der Nervensystem fängt irgendwann an, Essen mit Überleben zu verknüpfen.

00:07:12: Weil wenn du dich selbst ständig bewertest, du setzt dich ständig unter Druck, alles richtig zu machen, Regeln einzuhalten, bist du natürlich ständig im Alarm, du bist ständig auf Anspannen, du bist ständig unter Druck.

00:07:27: Und was passiert?

00:07:28: Dein Quartisol steigt, deine Stresshormone, deine Verdauung stagniert damit, deine Verdauung fährt zurück.

00:07:35: Hunger und Sättigungsgefühle werden durcheinander gebracht.

00:07:38: Und das ist auch das, was ich vorher meinte.

00:07:40: Ich habe gar nicht mehr gespürt, ob ich Hunger hab oder ob ich vielleicht schon satt bin.

00:07:45: Weil es nur darum ging, Regeln zu befolgen, die Kontrolle zu behalten.

00:07:50: Und irgendwann merkst du dann auch, shit, ich habe es irgendwie gar nicht mehr im Griff.

00:07:54: Aber in Wahrheit versucht dein Körper hier dich zu schützen.

00:07:58: Denn er reagiert auf diesen Druck, er reagiert auf diese ständigen inneren Bewertungen.

00:08:03: nicht auf das Versagen, sondern ruft, hey, hör mal auf, ihr gegen mich zu kämpfen, sollen lass mal zusammenarbeiten.

00:08:11: Und ich sehe es auch bei vielen Frauen, die ich begleiten darf, die sind unglaublich reflektiert.

00:08:17: Also gerade auch, wenn es um Thema Ernährung geht oder auch Hormone, auch Routine, die wissen so viel und die achten auch auf sich.

00:08:26: Aber fühlen nichts mehr dabei.

00:08:30: oder merken auch, dass es vielleicht in eine extreme rutscht, weil das Essen plötzlich mehr zu einer Art Bühne geworden ist, auf der sich etwas viel tieferes abspielt.

00:08:40: Nämlich die Frage, bin ich genug so wie ich bin?

00:08:44: Muss ich vielleicht schlanker sein?

00:08:46: Und wenn dein Selbstwert daran hängt, wie diszipliniert du bist, wie dein Körper aussieht oder wie gut du dich ernährst, dann fängt Essen an, kein Akt mehr der Fürsorge oder Selbstfürsorge zu sein, sondern eine tägliche Bewertung, eine tägliche Sache, die noch mehr Druck auf dich ausübt.

00:09:10: Und das ist das, was so erschöpft.

00:09:11: Das ist das, was so zermürmend ist, nicht die Ernährung selbst, sondern das permanente Streben danach, alles richtig zu machen.

00:09:19: Mit dem Kopf der Energie, den Gedanken nur noch auf diesen Themen zu sein, sich richtig zu ernähren, alles richtig und gesund zu machen.

00:09:28: Und damit wird die Ernährung plötzlich nicht mehr gesund.

00:09:30: sondern es fängt an, dich zu stressen.

00:09:34: Und Kontrolle fühlt sich natürlich sicher an, aber sie schafft auch Distanz zwischen dir und deinem Körper, zwischen dir und dem Genuss.

00:09:43: Ich meine, wenn man ständig nur darauf erpicht ist oder daran denkt, was man eigentlich tun sollte, damit es gesund ist, was ist mit all diesen leckeren Dingen leben, die man eigentlich gar nicht mehr genießen kann, die man gar nicht mehr mit guten Gewissen... bewusst zu sich nehmen kann, ohne dass direkt im Kopf der Rechner losgeht, fuck, wie viel Kalorien sind das hier?

00:10:08: Und damit auch eine Distanz zwischen dir und deiner Lebendigkeit.

00:10:12: Und das ist auch der Punkt, an dem die echte Veränderung beginnt.

00:10:16: Dann, wenn du aufhörst, dich ständig zu optimieren, alles immer richtig und korrekt machen zu wollen, sondern anfängst, dich wieder zu verstehen und dein Körper zu verstehen und zu verstehen, was der eigentlich braucht.

00:10:29: Und wenn du magst, probier es auch mal beim nächsten Essen direkt aus, dass du dich hinsetzt, dass du bewusst tief durchatmest und bewusst sein mal kurz schaffst.

00:10:42: Und dich leise fragst, hey, esse ich hier gerade um mich zu nähern?

00:10:48: Ist das das, was ich gerade wirklich brauche und was mir gut tut?

00:10:52: Oder ist es um etwas zu kontrollieren, Regeln zu befolgen, alles richtig zu machen, zu optimieren?

00:11:01: Und da gibt es auch kein richtig oder falsch, beides darf natürlich da sein, aber allein dieses Bewusstmachen verändert schon viel.

00:11:12: Und spür auch mal, wie das Essen riecht, wie es schmeckt, wie es klingt, wenn du kaust.

00:11:19: Wir essen so oft immer nebenbei.

00:11:21: Und das ist auch so schade eigentlich, weil gerade wenn wir versuchen, Gutes mit der Ernährung für uns zu tun, für unseren Körper, achtsam mit uns zu sein, dann ist es umso wichtiger auch achtsam zu essen, genau das achtsam zu sich zu nehmen, weil dir bringt das gesündeste Essen nichts, wenn du es einfach nur nebenbei ist, wenn du während des einem Handyscrolls, wenn du während dessen Fernsehschaust, wenn du abgelenkt bist, wenn du schnell im Gehen oder ja, zwischendurch runter schlingst, weil dein Körper dann gar nicht in diesen Ruhezustand kommen kann, um all diese Nährstoffe auch entspannt aufzunehmen, sondern du bleibst im Alarmodus sozusagen stecken und wie vorher angeteasert und auch in den Folgen der Folge, wir wissen, was das bedeutet.

00:12:13: Cortisol steigt, Stresshormone steigt, deine Verdauung fährt runter, alles, was gerade nicht überlebenswichtig ist.

00:12:20: Und versuch auch mal, deinen Körper mitreden zu lassen, nicht immer nur aus dem Kopf zu entscheiden, was sollte ich jetzt essen, was ist das richtige Was steht überall?

00:12:30: Was ist wieder sozusagen der neueste Trend?

00:12:34: Denn nicht dein Kopf entscheidet hier, sondern dein Körper weiß längst, was er eigentlich braucht.

00:12:41: Und unser Körper ist auch immer auf unserer Seite, er arbeitet nie gegen uns, sondern erwartet eigentlich nur darauf, dass wir wieder hinhören, dass wir zuhören und dass wir auch darauf reagieren.

00:12:55: Und all diese ganzen Trends, die es gibt, was auch Ernährung betrifft, Je krampfhafter und je mehr es mit Druck verbunden ist, desto ungesunder wird es einfach auch und bringt uns am Ende des Tages eigentlich gar nicht den Effekt, den wir uns wünschen.

00:13:14: Gesunde Ernährung bedeutet nämlich nicht Kontrolle, sondern Beziehung, Verbindung zu uns.

00:13:22: Zu dir, zu deinem Körper.

00:13:24: Und vor allem zu diesem Teil in dir, der auch schon längst weiß, er braucht keine Kontrolle, um sich sicher zu fühlen.

00:13:31: Er muss nicht irgendwas beweisen, um gut zu sein.

00:13:36: Und wenn du dich das nächste Mal wieder dabei ertappst, wenn du anfängst, Essen in schwarz-weiß einzuordnen oder bewertest oder dich dabei schlecht fühlst, wenn es halt doch der leckere Schokokuchen ist, der da in der Theke liegt oder ja, liegt steht, dann versuch einfach mal... kurz dich raus zu zoomen und dich daran zu ändern.

00:13:57: hey es geht nicht darum immer nur perfekt essen zu müssen.

00:14:02: du kannst auch gut mit dir sein und gut zu deinem körper sein und dir trotzdem zwischendrin was leckeres gönnen es genießen bewusst achtsam und das gehört dazu.

00:14:14: und es geht eben nicht darum alles immer nur perfekt beim essen zu machen sondern es geht vor allem darum Wieder hinzuhören, dich mit dir selbst zu verbinden, darauf zu vertrauen, was dein Körper dir sagt, auch wenn es irgendwie ja in dem Moment vielleicht irgendwas Leckeres ist, was nicht in dein Ernährungsplan passt.

00:14:36: Und ich bin auch der festen Überzeugung, dass intuitives Essen das größte Geschenk ist, wo man auch wieder hin zurückfinden darf, dass man einfach darauf vertrauen darf, der Körper sagt einem schon, was er gerade braucht.

00:14:53: Und damit reguliert sich auch diese Balance automatisch.

00:14:56: Je besser du nämlich mit dir selbst bist, je besser du dir bewusst bist, wie gut du bist, ja, und auch deinem Selbstwert dir bewusst bist, desto automatischer wird auch dieses Gefühl kommen von Ich will meinem Körper auch wirklich was Gutes tun, aber auf eine natürliche Art und Weise, nicht wegen Zwang, nicht wegen Druck, nicht wegen Kontrolle, sondern weil ich spür, weil ich verbunden mit bin, weil ich verbunden mit meinem Körper bin und weiß, was der gerade hier gerade braucht.

00:15:32: Und wenn du jemanden kennst, der sich auch gerade in diesem Kreislauf befindet, diesen Kreislauf von Kontrolle, Charme, Perfektion, gerne diese Folge teilen.

00:15:45: Weil genau das ist immer dieser gemeine Teufelskreis tatsächlich.

00:15:51: Gerade wenn man versucht, so perfekt alles zu machen, auch in der Hinsicht von der Ernährung, sich da sehr unter Druck setzt, alles richtig machen zu wollen, dann ist natürlich alles super, solange das einem gelingt, weil das macht natürlich ein sicheres Gefühl oder gibt einem ein sicheres Gefühl.

00:16:06: Aber wenn man es mal nicht schafft, weil... Ja, man dann irgendwie doch Bock auf was Süßes hat oder wie auch immer.

00:16:15: Dann fängt die innere Rundzufriedenheit an.

00:16:16: Dann fängt dieser Druck an, diese Frust, dieser Frust.

00:16:19: Man sucht wieder ein Essen Trost.

00:16:22: Weil wie gesagt, beim Essen geht es meistens nicht nur um Essen.

00:16:26: Aber vielleicht ist genau deswegen diese Folge auch die Erinnerung daran, dass ja, keiner von uns kaputt ist oder falsch ist, sondern wir... gelernt haben in Essen auf Sicherheit zu finden, uns zu schützen, Trost zu finden, uns abzulenken und jetzt aber auch wieder lernen dürfen, die Sicherheit in uns zu finden und uns selbst zu vertrauen und auch auf unsere Intuition zu hören, auf unseren Körper.

00:16:58: Und damit vielen, vielen, vielen Dank, dass du wieder dabei warst bei einer weiteren Folge von Wabi, Sabi.

00:17:05: Alles andere als perfekt.

00:17:07: Wenn dir die Folge gefallen hat, teile sie gerne.

00:17:09: Ich freue mich auch über eine Bewertung deinerseits.

00:17:12: Abonnier den Podcast auch unbedingt, wenn du nicht die nächste Folge verpassen willst.

00:17:17: Wenn du möchtest folgen, auch gerne auf Instagram, et Leonie Kugelmeier.

00:17:20: Dort findest du auch immer kleine Updates zu meiner Arbeit, zu Happenings, so oder so.

00:17:27: Schön, dass du da warst.

00:17:29: Schön, dass es dich gibt.

00:17:30: Und ich freue mich auf die nächste Folge mit dir.

00:17:33: Von Herz zu Herz, deine Leonie.